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庫存,是電商企業(yè)不能回避的問題,如何讓倉庫商品能夠有序的流轉,是電商供應鏈管理后臺的重中之重,也是電商企業(yè)的命門。
而商品能夠有序的流轉,離不開對每一次入庫的商品做精準的批次管理,何為批次管理?
由于不同批次的產品,在具體的屬性上有區(qū)別,或出于保質期、質量追溯、庫存精準管理等原因,需要對同一商品、不同批次編號,以此來進行區(qū)別。
入庫時按照一定的規(guī)則生成商品批次,確定后打印帶批次商品條碼,貼在商品上,通過掃碼槍掃碼入庫。出庫時按照倉庫需求(一般是新進先出或者近效期先出),掃碼批次商品條碼出庫,這個過程就叫批次管理。
1)倉庫信息管理–開啟/關閉批次設置
出于某些行業(yè)原因,倉庫人員的流動比較大,有時候無法完整的進行商品批次管理,這時候系統(tǒng)需要有一定的容錯性和靈活性,所以倉庫需要能夠設置“啟用和不啟用批次”,這往往是批次管理的第一步。
當不啟用批次時,同一個商品入庫皆使用最后一次入庫批次后,再次入庫時系統(tǒng)生產的默認批次,以此來保證即便關閉批次管理,系統(tǒng)批次庫存數(shù)據(jù)仍能夠正常流轉。(以下內容皆以開啟批次為基礎)
2)倉庫商品管理–開啟/關閉板號啟用
系統(tǒng)商品如果按照商品規(guī)格維度來分,可分為兩種標準品和非標品。
標準品在入庫時不需要每個進行稱重,因此可以直接按照裝卸貨車一車的數(shù)量進行統(tǒng)計,提高操作收貨的效率,這時候,啟用板號就顯得十分必要。
相反,非標品由于都需要稱重入庫,因此啟用板號并起不到什么效果,因為可以設置為不啟用板號。
由此要引出3個概念:商品條碼、批次號、板號
對于生鮮供應鏈公司來說,批次管理就是對商品從入庫->出庫的過程的管理。

入庫->出庫批次管理-圖1
商品批次庫存表:用來記錄商品每個批次的庫存情況,供倉庫相關業(yè)務員查看,這里涉及到幾個庫存概念,分別是:
當預計庫存為0時,商品自動變?yōu)橥J蹱顟B(tài),當商品預計庫存>0,自動變?yōu)樵谑邸L厥鈭鼍跋?,后臺管理人員也可手動將批次商品調為停售。

商品批次庫存表-圖2
商品批次庫存變動日志表:用來記錄商品每個批次的庫存表動情況,可方便追溯批次的出入庫情況

商品批次庫存變動日志表-圖3
商品條碼出入庫變動日志:記錄商品條碼的每一次表動,方便后續(xù)追溯。

商品條碼出入庫變動日志表-圖4
一般來說倉庫入庫分為采購入庫、調撥入庫。
采購入庫是由采購員建單,再從產地/批發(fā)市場直接來貨導倉庫,由相關單據(jù)員審核采購單后,倉庫開始收貨,收貨完成后增加批次商品庫存
這時候需要考慮的問題:
這些問題都需要根據(jù)倉庫的實際操作情況來設定系統(tǒng)的走向,經過一系列的頭腦風暴后,確定為:在審核采購單時,采購單內商品生成同一個批次,各個商品在收貨時都默認為采購單上的生成的批次,收貨員可選擇生成新的批次,這樣一來,以上這些問題就都得到了有效的解決。

商品批次入庫-圖5
與采購入庫的不同之處在于 ,調出方需要等待調入方的同意,單據(jù)的流轉才能順利完結,否則只能中斷重來,并且一般來說,調入方只允許全部收貨或者拒收。業(yè)務流程相對簡單。
因此,調撥單收貨與采購收貨的流程不同處就是調入商品只會有一個商品批次,其余流程都是一致的;
由于退貨需要關聯(lián)原入庫單號,因此由系統(tǒng)按照原入庫單上的商品批次號自動匹配即可,當商品存存在多個批次時,操作退貨的人可選擇批次商品進行退貨。
確認退貨后,扣減商品相關批次的批次庫存,同時生成商品條碼出入庫日志、商品批次庫存出入庫日志。
倉庫根據(jù)各合作客戶的訂貨單,非標品統(tǒng)一掃碼揀貨出庫,標品只需要掃板號輸入數(shù)量揀貨出庫,揀貨完成后,確認出庫,減少出庫商品相對于的吧批次庫存,出庫流程完畢。
在這個操作過程中,可能會商品條碼/板號丟失無法掃碼情況,此時,需要有入口能夠手動輸入商品數(shù)量,同時系統(tǒng)系統(tǒng)按照先進先出的規(guī)則給商品分配批次,以保證商品能順利出庫。
但這時,被分配的商品批次庫存會被減少,但實際卻沒有減少,因此掃碼出庫需要倉庫能夠負庫存出庫,以此來保證貼碼商品能夠全部順利出庫。
當然,最重要的是事后需根據(jù)商品的條碼出入庫日志找到商品未貼碼的原因,以此追究責任,減少下次的失誤。

商品批次出庫-圖6
配送退貨返倉時,會遇到這樣的問題:退貨商品是否需要入庫?
如果需要重新入庫,那么需要重新打印商品條碼掃碼進行掃碼入庫,批次默認為入庫時的批次,可重新生成新的批次,確認入庫后,增加其原批次/新增批次的商品庫存。
如果不需要重新入庫,確認退貨后,只需要扣減商品關聯(lián)的入庫批次庫存即可。
除入庫、出庫2個主要流程外,還有盤點,報損/報溢,加工等等業(yè)務流程,都與批次管理息息相關,要管理好一個龐大供應鏈的商品批次,絕不是一朝一夕的事情,需要我們產品人不斷地精益求精,用完善的系統(tǒng)來解決這個難題。
轉自“人人都是產品經理”
編輯:江工
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